17. 淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

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ここがこだわり!

〆は淡路島ぬーどるで。

鍋

要予約

淡路島サクラマスのシュウマイ豆乳鍋

( 2名~注文可、要予約・前日迄 )

1名2,200円

もっちりしたサクラマスのシュウマイがメインの新感覚の鍋。豆乳ベースの出汁に味噌やバターでコクをプラス。

鍋とランチに華やかな2品が新登場。黒酢の酢飯で作る「箱寿司」を含めて3品提供。どれも個性が光る。

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丼

要予約

淡路島サクラマス箱寿司

( ランチ限定、要予約・前日迄 )

1,580 円

出汁に漬け込んだサクラマスは旨みが凝縮。島内産玉ねぎやきゅうり入りの酢飯とよく合う。

鍋とランチに華やかな2品が新登場。黒酢の酢飯で作る「箱寿司」を含めて3品提供。どれも個性が光る。

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春✿咲くdish

要予約

淡路島サクラマスのハーブカツレツとなるとオレンジ風味の串焼き

( ランチ限定、1日8食限定、要予約・2日前迄 )

3,080 円

淡路島なるとオレンジや淡路島ヨーグルトを使ったランチが誕生。(オニオンスープ、パン、桜アイス付き)

鍋とランチに華やかな2品が新登場。黒酢の酢飯で作る「箱寿司」を含めて3品提供。どれも個性が光る。

遊び心を盛り込んだ料理を 三種三様の味でお届けします

上:和食料理長*田中了介さん
下:洋食料理長*大川正さん

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住所 洲本市小路谷1279-13
電話 0799-23-1212
営業時間 11時30分~14時
お休み なし
交通経路 神戸淡路鳴門道洲本ICより15分、または淡路島中央スマートICより10分
駐車可能台数 60台

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