2022年11月22日
お知らせ
”島サラダフェア2022” お披露目会を開催しました。
『島サラダフェア2022』開催にあたりお披露目会を開催しました。
参加店舗のうち6店舗さんに集まって頂き、実物のサラダを撮影させて頂きました。
どれも、お店のシェフさん・料理人の方のアイデア・オリジナリティ・想いのこもったサラダメニューでした。
オール淡路島産の食材で作った各店舗オリジナルの島サラダメニューを島内各店舗（24店舗）へぜひ食べに行ってください(^^)
お披露目会集合写真（サラダメニュー、参加店舗さん）
しぶれっと（淡路牛のローストビーフ島サラダ仕立て）
淡路島台所 五感ダイニング そらと海（心も体もほっこり 島サラダスープ仕立て）
収穫祭（淡路島を愉しむブルスケッタサラダ ～自家製塩麹ドレッシングでどうぞ～）
ミレットマルシェ ソラ（淡路牛焼きしゃぶ彩りサラダ丼）
ホテルニューアワジ プラザ淡路島（農家直送のこだわりサラダ 淡路鶏の自家製ハム添え）
キッチンユーカリが丘（１ 淡路野菜の気まぐれサラダ）
キッチンユーカリが丘（2 地ダコと白身魚のカルパッチョ）