まつばずし
18. 松葉寿司
由良港産の生ウニを出汁と具に使う一人鍋「うにしゃぶ」が評判!ほか、3つの旬魚を使う新作「春めぐり丼」、定番・イクラがのる「サクラマス丼」にお土産「サクラマスすし」とサクラマスを多彩な4品でたっぷり味わってください。
女将*平野まさ枝さん
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住所 | 南あわじ市広田広田528-1 |
電話 | 0799-45-1019 |
営業時間 | 11時~14時、 17時~ LO19時※ ※新型コロナウィルスの影響がある当面の間 |
お休み | 水曜日 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道洲本ICより10分 |
駐車可能台数 | 50台 |
22. サンセット・ビューホテル けひの海
ここがこだわり!
風味のいい釜飯は、鍋の出汁をかけてお茶漬け風にしても美味。
鯛とサクラマスを使った春に爽やかに食せる鍋です。
料理長*三宅洋史さん
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住所 | 南あわじ市松帆古津路970-76 |
電話 | 0799-37-3000 |
営業時間 |
お休み | |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道西淡三原ICより8分 |
駐車可能台数 | 30台 |
23. うずしお温泉 うめ丸
ここがこだわり!
具のご当地豚は脂の甘みが◎、地鶏は旨みがギュッと詰まる
ご当地の厳選食材尽くし!うまいもん大集合の鍋です。
料理長*真浦竜一さん
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住所 | 南あわじ市阿那賀1137- 9 |
電話 | 0799-39-0206 |
営業時間 | 昼食:個室11時~15時(個室のほかに、レ ストラン利用の場合もあり) |
お休み | なし |
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交通経路 | 南あわじ市路鳴門道淡路島南ICより7分 |
駐車可能台数 | 約60台 |
ちゃんしゅうえん
26. Hotel&Resorts MINAMIAWAJI 中国料理レストラン暢叙園
サクラマスの上品な味に麻辣醤(マーラージャン)ソースが合います!
料理長*大久保祐二さん
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住所 | 南あわじ市福良丙317 |
電話 | 0799-52-3011 |
営業時間 | 11時30分~14時(LO13時30分) |
お休み | なし |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道淡路島南ICより10分 |
駐車可能台数 | 250台 |
きゅうかむら みなみあわじ
27.休暇村 南淡路
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住所 | 南あわじ市福良丙870-1 |
電話 | 0799-52-0291 |
営業時間 | 昼食11:30~13:30、夕食17:00~20:00 |
お休み | なし |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門自動車道 淡路島南ICから約15分 |
駐車可能台数 | 100台 |
ふくおとと
28.淡路島熟成魚屋 FUKUototo
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住所 | 兵庫県南あわじ市福良乙1663-4 |
電話 | 0799-53-6233 |
営業時間 |
店内飲食 11:00~14:00(要予約)、 テイクアウト 10:00~18:00 |
お休み | 不定休 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門自動車道 淡路島南ICから約10分 |
駐車可能台数 | 4台 |
やぶまん
29. 潮崎の湯 やぶ萬旅館
淡路島の春の海幸をご満喫ください。
若女将*榎本靖子さん
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住所 | 南あわじ市福良乙4 |
電話 | 0799-52-0017 |
営業時間 |
お休み | |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道西淡三原ICより15分 |
駐車可能台数 | 30台 |
33. ホテルニューアワジプラザ淡路島&ダイニング花桐
昼食利用なら、サクラマスのレアカツがのったミルク味の「リゾット」に舌鼓を!
宿泊プランは、地元豆腐店の豆乳を使う鍋のコース。濃厚な豆乳の出汁は具材にゆっくり火が通るので、素材の旨みが引き出されます。
上:和食料理長*木村旦浩さん
下:洋食シェフ*福留 涼さん
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住所 | 南あわじ市阿万吹上町1433-2 |
電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
営業時間 | ダイニング花桐:11時30分~LO14時 |
お休み | 不定休 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道西淡三原IC、または淡路島南ICより各20分 |
駐車可能台数 | 150台 |
のうえんれすとらん ゆめぐら
11. 農園レストラン 夢蔵
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住所 | 洲本市五色町鮎原小山田89 |
電話 | 0799-30-2260 |
営業時間 | 11時30分~LO14時30分、18時30分~21時(LO20時) |
お休み | 不定休 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICより20分 |
駐車可能台数 | 約10台 |
ゆめかいゆう
13. 夢海游 淡路島
ここがこだわり!
〆はサクラマスのアラ出汁で炊いた和風パエリア。そこにサクラマスの身とパプリカが入る。
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住所 | 洲本市山手1-1-50 |
電話 | 0799-22-0203 |
営業時間 |
お休み | |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道洲本ICより15分、または淡路島中央スマートICより10分 |
駐車可能台数 | 100台 |
バルあわじ
15. ホテルニューアワジ かまどダイニング・バル淡道
料理長*柏木修治さん
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住所 | 洲本市小路谷20 |
電話 | 0799-23-2200 |
営業時間 | 11時30分~14時(LO13時30 分)、17時30分~24時30分(LO24時20分) |
お休み | 不定休 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道洲本ICより10分、または淡路島中央スマートICより10分 |
駐車可能台数 | 約200台 |
16. 淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ
ここがこだわり!
〆は淡路島ぬーどるで。
遊び心を盛り込んだ料理を 三種三様の味でお届けします
上:和食料理長*田中了介さん
下:洋食料理長*大川正さん
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住所 | 洲本市小路谷1279-13 |
電話 | 0799-23-1212 |
営業時間 | 11時30分~14時 |
お休み | なし |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道洲本ICより15分、または淡路島中央スマートICより10分 |
駐車可能台数 | 60台 |
つづみや
06. 淡路島 鼓や
サクラマスの上品な味わいを色々な料理で楽しんでください。
店主*原田兼次さん
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住所 | 淡路市多賀1119-52 |
電話 | 0799-85-0167 |
営業時間 | 12時~LO14時、17時 ~21時(LO20時) |
お休み | 水曜日・木曜日 |
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交通経路 | 神戸淡路鳴門道津名一宮ICより7分 |
駐車可能台数 | 12台 |