全ての 5月限定スター丼 店舗メニュー(5点)

まつばずし

18. 松葉寿司

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5月限定スター丼

当日OK

( 5月のみ )

1,980 円

器からはみ出すほど大振りのサクラマス、炙りサワラ、てんこ盛りの生しらすの3種の小丼がセット。

由良港産の生ウニを出汁と具に使う一人鍋「うにしゃぶ」が評判!ほか、3つの旬魚を使う新作「春めぐり丼」、定番・イクラがのる「サクラマス丼」にお土産「サクラマスすし」とサクラマスを多彩な4品でたっぷり味わってください。

女将*平野まさ枝さん

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住所 南あわじ市広田広田528-1
電話 0799-45-1019
営業時間 11時~14時、 17時~ LO19時※  ※新型コロナウィルスの影響がある当面の間
お休み 水曜日
交通経路 神戸淡路鳴門道洲本ICより10分
駐車可能台数 50台

はまちどり

10. ウェルネスパーク五色 浜千鳥

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ここがこだわり!

すだちや七味を加えた特製醤油タレは、サクラマスとの相性抜群です。
ご飯は、地元五色町の鮎原米を使用しています。

5月限定スター丼

当日OK

( 5月のみ・ランチ限定 ※天候により漁がないことがあるため、事前要確認 )

1,870 円

サクラマス・鰆・生しらすを3つのミニ丼に仕立てたスター丼は、それぞれに合わせた特製ダレで味わって。

特製ダレとの相乗効果で美味しさ倍増。

淡路島の春の海幸を味わってください。

三原 勇 料理長

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住所 洲本市五色町都志1087
電話 0799-33-1600
営業時間 ランチ11時30分~LO:14時、ディナータイム17時30分〜21時00分(LO:20時)
お休み 毎月第2木曜日が休館
交通経路 神戸淡路鳴門道北淡ICより30分、または淡路島中央スマートICより20分
駐車可能台数 120台

バルあわじ

15. ホテルニューアワジ かまどダイニング・バル淡道

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5月限定スター丼

要予約

( 5月のみ・ランチ限定、要予約・前日迄 )

1,452 円

5月限定「三色丼」は炙ったサワラと生のサクラマス&しらすで。
玉ねぎスライスのほか、ワカメやスイスチャード、梅干し、すだちも入り、具だくさん。

料理長*柏木修治さん

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住所 洲本市小路谷20
電話 0799-23-2200
営業時間 11時30分~14時(LO13時30 分)、17時30分~24時30分(LO24時20分)
お休み 不定休
交通経路 神戸淡路鳴門道洲本ICより10分、または淡路島中央スマートICより10分
駐車可能台数 約200台

02. 淡路ハイウェイオアシス みけ家

今期の淡路島サクラマスグルメの販売は4月28日で終了とのことです。

※「春野菜と淡路島サクラマス炙り丼」、「淡路島三色コラボ丼(5月限定春スター丼)」の販売は現在はしていませんのでご注意ください。

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住所 淡路市岩屋大林2674-3 淡路ハイウェイオアシス オアシス館 2階
電話 0799-72-0220
営業時間 11時~19 時(LO18時30分)、土日祝11時~20時(LO19時15分)
お休み なし
交通経路 神戸淡路 鳴門道淡路SA(上・下)より直結
駐車可能台数 560台

03. グランドニッコー淡路 日本料理「あわみ」

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5月限定スター丼

当日OK

(5月のみ・1日限定15~20食)

3,300 円

サクラマスにはポン酢マヨネーズ、生しらすはわさび醤油、炙りサワラは胡麻醤油で味わおう。

出汁茶漬けにして食べても◎

卓上でお花見を楽しめるよう花カゴに島食材を詰めました。

料理長*丸山聡史さん

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住所 淡路市夢舞台2
電話 0799-74-1112
営業時間 11時30分~LO14時30分
お休み なし
交通経路 神 戸淡路鳴門道淡路ICより5分
駐車可能台数 600台

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