全ての 5月限定スター丼 店舗メニュー（4点）
まつばずし
17. 松葉寿司
( 5月のみ )
2,200 円
①サクラマス丼、②生サワラ丼、③生しらす丼 の３つのミニ丼が可愛いい竹篭に入り、他にサラダ、赤だし、デザートがつき、このメニューを食べると淡路島の特産を食べ尽くすことができ、好評です。
由良港産の生ウニを出汁と具に使う一人鍋「うにしゃぶ」が評判！ほか、定番・イクラがのる「サクラマス丼」、3つの旬魚を使う新作「春めぐり丼」（5月限定）とサクラマスを多彩な3品でたっぷり味わってください。
女将＊平野まさ枝さん
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|---|---|
| 住所 | 南あわじ市広田広田528-1 |
| 電話 | 0799-45-1019 |
| 営業時間 | 11時～14時（LO13時45分）、17時～ 20時30分（LO20時） |
| お休み | 水曜日 |
|---|---|
| 交通経路 | 神戸淡路鳴門道 洲本ICより10分 |
| 駐車可能台数 | 50台 |
はまちどり
10. ウェルネスパーク五色 浜千鳥
ここがこだわり！
すだちや七味を加えた特製醤油タレは、サクラマスとの相性抜群です。
ご飯は、地元五色町の鮎原米を使用しています。
( 5月のみ･ランチ限定 ※天候により漁がないことがあるため、事前要確認 )
1,870 円
サクラマス・鰆・生しらすを3つのミニ丼に仕立てたスター丼は、それぞれに合わせた特製ダレで味わって。
特製ダレとの相乗効果で美味しさ倍増。
淡路島の春の海幸を味わってください。
三原 勇 料理長
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|---|---|
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | ランチ11時30分～LO：14時、ディナータイム17時30分〜21時00分（LO：20時） |
| お休み | 毎月第２木曜日が休館 |
|---|---|
| 交通経路 | 神戸淡路鳴門道北淡ICより30分、または淡路島中央スマートICより20分 |
| 駐車可能台数 | 120台 |
バルあわじ
14. ホテルニューアワジ かまどダイニング･バル淡道
（税サ込み、5月のみ・ランチ限定、要予約・前日迄）
1,815円
5月限定「海鮮三食丼」は炙ったサワラと生のサクラマス＆しらすで。
玉ねぎスライスのほか、ワカメや梅干し、すだちも入り、具だくさん。
料理長＊柏木修治さん
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|---|---|
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
| 電話 | 0799-23-2200 |
| 営業時間 | 11時30分～14時(LO13時30 分)、17時30分～24時30分(LO24時20分) |
| お休み | 火曜日昼の定休日に加え不定休でお休みをさせていただきます。 |
|---|---|
| 交通経路 | 神戸淡路鳴門道洲本ICより10分、または淡路島中央スマートICより10分 |
| 駐車可能台数 | 約200台 |
03. グランドニッコー淡路 日本料理「あわみ」
卓上でお花見を楽しめるよう花カゴに島食材を詰めました。
料理長＊丸山聡史さん
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|---|---|
| 住所 | 淡路市夢舞台2 |
| 電話 | 0799-74-1124 |
| 営業時間 | 11時30分～LO14時00分 |
| お休み | なし |
|---|---|
| 交通経路 | 神 戸淡路鳴門道淡路ICより5分 |
| 駐車可能台数 | 600台 |
