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淡路島の新鮮食材が詰まったサラダはいかが?

島サラダについて

島サラダとは?

お皿の中は淡路島の食材だけ!

島の農家自慢のシャキシャキな野菜や果物
島の漁師自慢のピチピチな魚介類
島の牧場自慢のジューシーなお肉や牛乳が
シェフたちの手で美味しいサラダになりました。
淡路島の美味しいものを召し上がってください。

※淡路島産のものであれば種類や食材数は問いません。
※なお、調味料やドレッシング類は含みません。

標準語バージョン

淡路弁バージョン

お知らせ

お店に食べに行く

※旬の食材のため、写真と多少異なる場合があります。
また、メニューによっては日によって野菜や食材が変わっている場合があります。
      • ♡LAND SALAD  LUNCH(あいらんどサラダランチ) 
      提供期間: 通年(2022年島サラダフェア期間開始日~)

      ♡LAND SALAD LUNCH(あいらんどサラダランチ) 

      兵庫県認証食品のあわじ島グルメトマト®、リーフレタス、ハーブなど自家栽培野菜と旬菜たっぷりなサラダランチ。

      • テイクアウト 1,620 円 ( 税込 )
      • イートイン 1,650 円 ( 税込 )

      KUMI’S KITCHEN

      住所 淡路市岩屋11-1
      電話
      営業時間 土曜日 12:00~14:00
      定休日 不定休
      関連リンク Facebook
      • 淡路島・大地のサラダ
      提供期間: 11月~3月まで

      淡路島・大地のサラダ

      自社農園や近隣農家さんが手塩にかけて育てたこだわり野菜をたっぷりとお召し上がりください!

      • Lサイズ:2,300 円 ( 税込 )
      • Sサイズ:1,320 円 ( 税込 )

      農家レストラン 陽・燦燦(はるさんさん)

      住所 淡路市野島常盤字源八1510-4
      電話
      営業時間 10:00~11:30
      11:30~18:00
      (LO17:00)
      定休日 水曜日
      関連リンク ホームページ
      • 淡路島たこサラダ
      提供期間: 通年

      淡路島たこサラダ

      まるごと淡路島の食材で生サラダの食材はその時によって変わる事があります。
      地元のたことご一緒にどうぞ。

      • 1,000 円 ( 税込 )

      明石焼 志田

      住所 淡路市富島1993
      電話
      営業時間 土・日・祝 12:00~22:00
      月〜金 16:00~22:00
      定休日 不定休
      関連リンク 店舗紹介ページ
      • 淡路島パワーサラダ
      提供期間: 11月19日~3月21日まで

      淡路島パワーサラダ

      淡路島の新鮮野菜と新鮮たまご、そして淡路牛ローストビーフでパワーチャージ間違いなし!

      日替わりスープとパンを合わせたランチセットでどうぞ。

      • ランチセットで1,200 円 ( 税込 )

      淡路島カフェ

      住所 淡路市尾崎3067-10
      電話
      営業時間 7:30~16:30
      定休日 火曜・水曜
      関連リンク ホームページ
      • 淡路牛のローストビーフ<br />島サラダ仕立て しぶれっと風
      提供期間: 通年

      淡路牛のローストビーフ
      島サラダ仕立て しぶれっと風

      淡路島の野菜たちと淡路牛のコラボレーション。ヘルシー・美味しい淡路島をお召し上がりください♡

      ※ランチタイムに本日のスープとパン付のセットになります。

      • 1,980 円 ( 税込 )

      しぶれっと

      住所 淡路市多賀197 淡路市ふるさとセンター
      電話
      営業時間 12:00~14:00 L.O
      18:00~22:00(閉店)
      ※ディナーは完全予約制のコースのみ
      定休日 水曜日、木曜日
      関連リンク Facebook
      • 心も体もほっこり 島サラダスープ仕立て
      提供期間: 11月~3月まで

      心も体もほっこり 島サラダスープ仕立て

      淡路牛のミートボールと無農薬野菜の入った温かいスープ仕立てのサラダ。

      • 1,320 円 ( 税込 )

      淡路島台所 五感ダイニング そらと海

      住所 淡路市竹谷8-1
      電話
      営業時間 11:30~15:00 L.O
      17:00~20:00 L.O(但し、完売次第閉店)
      定休日 火曜日 / 第三水・木曜日
      関連リンク ホームページ
      • 島野菜のシーザーサラダ<br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 11月19日~3月21日まで

      島野菜のシーザーサラダ
      (コース料理内の1品)

      とれたて野菜をたっぷり使い、特製ドレッシングで和えたスペシャルサラダです。

      • コース 3,300 円 〜 ( 税込 )

      農園レストラン夢蔵

      住所 洲本市五色町鮎原小山田89
      電話
      営業時間 Lunch:11:30~14:30
      Dinner:18:30~20:00
      定休日 火曜日、水曜日
      関連リンク Facebook
      • おまかせコースの島サラダ<br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 11月19日~3月21日まで

      おまかせコースの島サラダ
      (コース料理内の1品)

      由良産の天然魚といろいろな食感を楽しめるようカリカリチップ、ほっこり蒸しetcプラスしました。

      • コース5,000 円 (3日前までに要予約) ( 税込 )

      中華バル GEN

      住所 洲本市塩屋1-2-15
      電話
      営業時間 Lunch:11:30~13:30
      Dinner:18:00~21:00
      定休日 不定休
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      • 作りたてモッツァレラのカプレーゼ
      提供期間: 通年

      作りたてモッツァレラのカプレーゼ

      洲本市の川上牧場から毎日生乳から店内併設工房で自家製モッツァレラを作り、そのモッツァレラを1個使ったカプレーゼです。

      • 1,000 円 ( 税込 )

      CHEESE&PIZZA WORKS AWAJISHIMA

      住所 洲本市塩屋1-1-8 S BRICK内
      電話
      営業時間 10:00~21:00(20:00 L.O)
      定休日 火曜日
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      • カリカリちりめん 玉葱サラダ
      提供期間: 通年

      カリカリちりめん 玉葱サラダ

      淡路島産玉葱と揚げたシラスのサラダです。自家製ポン酢とオリーブ油をかけてどうぞ。

      • 550 円 ( 税込 )

      和楽

      住所 洲本市本町4丁目5-17
      電話
      営業時間 17:30~22:30 L.O
      定休日 火曜日
      関連リンク ホームページ
      • 冬野菜のイタリアンサラダ<br />玉葱とアンチョビのソース<br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 通年

      冬野菜のイタリアンサラダ
      玉葱とアンチョビのソース
      (コース料理内の1品)

      北イタリアの“温かいお風呂”というサラダを淡路島流にアレンジ。ニンニクとアンチョビのソースに淡路島産玉ねぎのすりおろしを加え、やさしい野菜の甘味を引き出したサラダに40種類以上の淡路島産野菜をお楽しみいただけます。

      • コース 2,750 円 〜 ( 税込 )

      L’ISOLETTA OSTERIA CON CUCINA YUKI
      (リゾレッタ)

      住所 洲本市山手1丁目882-6
      電話
      営業時間 11:30~13:30 L.O
      17:30~20:00 L.O
      定休日 火曜日、水曜日
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      • 猪豚ベーコンと北坂卵のイタリアンサラダ
      提供期間: 通年

      猪豚ベーコンと北坂卵のイタリアンサラダ

      島の名産「金猪豚」と「北坂卵」、「ルッコラ」や「イタリアンパセリ」など香り豊かな島サラダを自家製玉ねぎドレッシングでお楽しみください。

       

      ※宿泊時に別注料理としてご注文頂けます。

      また、ご宿泊予約時は公式サイトのオプションメニューより選択できます。

      日帰り、サラダのみの提供は致しておりません。

      ただし、団体様の日帰りの昼食・夕食の対応は可能です。

      • 2,200 円 (約2~3人前) ( 税込 )

      淡路島観光ホテル

      住所 洲本市小路谷1053-17
      電話
      営業時間 18:00~21:00
      定休日 火曜日(繁忙期は無休)
      関連リンク ホームページ
      • 彩り島野菜と淡路牛ローストビーフのジャルダン風
      提供期間: 11月19日~3月21日まで

      彩り島野菜と淡路牛ローストビーフのジャルダン風

      ジャルダンとはフランス語で「菜園」を意味します。

      数十種類のお野菜と淡路牛も楽しめる、淡路島の魅力を一皿に詰め込んだ、色鮮やかな菜園風サラダです。

       

      ※宿泊時の別注料理としてご注文頂けます。
      予約の受けつけは野菜等の仕入れの都合上、宿泊日の3日前17:00までになります。
      予約無しの日帰り、サラダのみの提供は致しておりません。

      • 1,980 円 ( 税込 )

      淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

      住所 洲本市小路谷1279-13
      電話
      営業時間 17:30~19:30
      定休日 不定休
      関連リンク ホームページ
      • 旬の野菜と食材を使った島サラダ<br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 通年

      旬の野菜と食材を使った島サラダ
      (コース料理内の1品)

      旬の野菜と食材を使った島サラダをコース料理の中の一品でご提供します。
      ※昼夜とも3日前までの完全予約制
      ※予めお電話等でのご予約をお願いします。また、基本定休日は月曜日ですがその限りではございません。お電話にてお問合せください。

      • コース 11,000 円 ~ ( 税込 )

      和匠 よし乃

      住所 洲本市大野694-3
      電話
      営業時間 11:30~13:30
      17:00~22:00(21:00 L.O)
      ※昼夜とも3日前までの完全予約制
      定休日 不定休(基本月曜日)
      関連リンク ホームページ
      • パティシエのサラダ
      提供期間: 11月~3月

      パティシエのサラダ

      心と体にや~さしい~おさいふにもや~さしい~カップサラダ。

      四季の移り変わりの野菜をお楽しみくださいませ。

      • 330 円 ( 税込 )

      菓子工房 ルミエール

      住所 南あわじ市広田広田1202
      電話
      営業時間 10:00~18:00
      定休日 水曜日
      関連リンク
      • 淡路島を愉しむブルスケッタサラダ ~自家製塩麹ドレッシングでどうぞ~<br />(ワンプレートの中の1品)
      提供期間: 通年

      淡路島を愉しむブルスケッタサラダ ~自家製塩麹ドレッシングでどうぞ~
      (ワンプレートの中の1品)

      シャキシャキレタスと玉ねぎ、カリカリちりめんを自家製塩麹ドレッシングでお召し上がりください。そのままでもよし、ブルスケッタに添えてもよしの愉しむサラダです。島の食材のブルスケッタとオニオンスープ付き。

       

      ※営業日カレンダーは収穫祭Instagramに掲載していますので、事前にご確認ください。

      • 980 円 ( 税込 )

      収穫祭

      住所 南あわじ市八木養宜上1408番地 美菜恋来屋1階フードコート内
      電話
      営業時間 11:30~16:00 ※営業日カレンダーは収穫祭Instagramに掲載していますので、事前にご確認ください。
      定休日 不定休日(美菜恋来屋定休日は火曜日) 
      関連リンク Instagram
      関連リンク ホームページ
      • 淡路牛のローストビーフのせ<br />スパイシーダーサラ
      提供期間: 通年

      淡路牛のローストビーフのせ
      スパイシーダーサラ

      淡路牛のローストビーフがのっかった自家製のスパイシードレッシングで食べる韓国風サラダ。

      • 1,200 円 ( 税込 )

      玉ねぎ倉庫跡地 志知カフェ

      住所 南あわじ市八木新庄447-1
      電話
      営業時間 11:00~17:00
      定休日 月曜日
      関連リンク ホームページ
      • カリカリッ!ゴールデンボアポークサラダ
      提供期間: 10月~3月

      カリカリッ!ゴールデンボアポークサラダ

      鉄板でカリッと焼き上げた金猪豚(ゴールデンボアポーク)。地元新鮮野菜と共にさっぱりとお召し上がりください。

      • 968 円 ( 税込 )

      嘉もん

      住所 南あわじ市榎列西川113-2
      電話
      営業時間 11:30~14:00
      17:30~22:00
      定休日 日曜日
      関連リンク Instagram
      • 淡路牛焼きしゃぶ 彩りサラダ丼
      提供期間: 11月~3月

      淡路牛焼きしゃぶ 彩りサラダ丼

      淡路牛の焼きしゃぶと、契約農家のは~ちゃんファームから仕入れる多様なレタス・プチぷよトマト・食べられるお花などをひとつの丼にしました。

      • ランチセット 1,600 円 ( 税込 )

      ミレットマルシェ ソラ

      住所 南あわじ市榎列小榎列183
      電話
      営業時間 11:30~22:00
      定休日 月曜日
      関連リンク ホームページ
      • 島野菜と淡路ビーフの土鍋サラダ
      提供期間: 11月~6月まで ※特定日除く(詳しくはホテルにお問い合わせください)

      島野菜と淡路ビーフの土鍋サラダ

      一見、普通のサラダのように見えますが、鍋の底には雑炊が入っております。

      途中で雲丹出汁をかけて温めれば、雲丹雑炊としてお召し上がりいただけます。

      ぜひご賞味ください。

      • 3,000 円 (3日前まで要予約) ( 税込 )

      暢叙園チャンシュウエン(Hotel & Resorts MINAMIAWAJI)

      住所 南あわじ市福良丙317
      電話
      営業時間 11:30~14:00(13:30 L.O)
      定休日 なし
      関連リンク ホームページ
      • 旬の島サラダを楽しむプレシャスランチ <br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 11月~3月

      旬の島サラダを楽しむプレシャスランチ
      (コース料理内の1品)

      島サラダを楽しむ島ランチ。
      島サラダに野菜スープ、魚料理と肉料理も味わえるフレンチフルコース。

      • プレシャスランチ 5,000 円 ( 税込 )

      「カドー・ドゥ・ラ・メール」
       (ホテルアナガ内のレストラン)

      住所 南あわじ市阿那賀1109
      電話
      営業時間 ランチ 11:00~13:30 L.O
      定休日 無休
      関連リンク Facebook
      • 島サラダ ローストビーフ
      提供期間: 通年

      島サラダ ローストビーフ

      ミルクの風味豊かなカチョカヴァロが、淡路牛ローストビーフと淡路島野菜の甘味を、まろやかに引き立てます。
      ※使う野菜は時期によって変化します。(数量限定)

      • 1,650 円 ( 税込 )

      絶景レストラン うずの丘

      住所 南あわじ市福良丙936-3
      電話
      営業時間 10:00~15:00 L.O
      定休日 火曜日(祝日の場合は営業)12/31、1/1
      関連リンク ホームページ
      • 農家直送のこだわりサラダ<br />淡路鶏の自家製ハム添え<br />(コース料理内の1品)
      提供期間: 11月19日~3月21日

      農家直送のこだわりサラダ
      淡路鶏の自家製ハム添え
      (コース料理内の1品)

      農家さんから直送のこだわり厳選野菜と、しっとり仕上げた淡路鶏を使った前菜風のサラダです。

      • Lunchコース 3,025 円 ( 税込 )

      ホテルニューアワジ プラザ淡路島

      住所 南あわじ市阿万吹上町1433-2
      電話
      営業時間 11:30~14:00(要予約)
      定休日 不定休
      関連リンク ホームページ

キャンペーン

キャンペーン

応募者の中から抽選で、

淡路島の特産品が当たるキャンペーンを開催!

島サラダチラシ(表)

島サラダフェアチラシ(表面)

島サラダチラシ(裏)

島サラダフェアチラシ(裏面)

※チラシ裏面PDF 島サラダA4裏

 

1.お店で島サラダを食べての「レシートラリー」

  A賞(レシート等3店舗分):淡路牛or野菜BOX(5,000円相当) (5名様)

  B賞(レシート等2店舗分):淡路島たまねぎ(30名様)

 

2.お店で食べた島サラダについてアンケートに答える:淡路島たまねぎ(15名様)

※当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。

 

 

1.お店で島サラダを食べての「レシートラリー」について

◆応募方法

(1)応募期間中に島サラダ提供店舗で、島サラダ対象メニューを飲食したレシートまたは領収書(以下レシート等)を応募用紙に貼り付けます(長いレシート等は折りたたんでお貼りください)。

(2)2店舗または3店舗分のレシートで1口応募することができます(異なる店舗のレシートであること)

(3)応募用紙の必要事項(氏名、住所等)を記入の上、あわじ島まるごと直売所「美菜恋来屋」(みなこいこいや)施設内(サービスカウンター)に設置されている専用の応募箱に投函して頂くか、応募用紙を事務局へ郵送してください。

 

◆応募期間・レシート等対象期間

令和4年11月19日~令和5年3月21日

 

◆応募箱設置:あわじ島まるごと直売所「美菜恋来屋」兵庫県南あわじ市八木養宜上1408番地

 郵送の宛先:南あわじ市役所食の拠点推進課 〒656-0492 兵庫県南あわじ市市善光寺22番地1

 

◆注意事項

・応募用紙1枚につき、1口の応募となります。

・レシート等のコピーは無効です。

・応募に際して記入された個人情報は、商品発送等、キャンペーンに必要な範囲においてのみ活用します。

 

 

2.お店で食べた島サラダについてアンケートに答える

島サラダフェア参加店舗が提供する島サラダを食べて、アンケート用紙かWEBでアンケートに答える

 

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or   参加店舗にあるアンケート用紙に記入